Siam Kempinski

"ห้องอาหารอลาตี้" นั้นตั้งอยู่ที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ พร้อมเปิดตัวเมนูใหม่ในคอนเซปต์แนว โกลบอล ฟิวชั่น หรือ อาหารนานาชาติร่วมสมัย โดยเอ็กเซ็กคิวทีฟ เชฟฟิลลิป เทย์เลอร์ หัวหน้าพ่อครัวฝ่ายบริหารของโรงแรมฯ เมนูใหม่นี้ผสมผสานรสชาติที่โดดเด่นจากทั้งตะวันออกและตะวันตก มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เน้นวัตถุดิบชั้นเลิศ การย่างที่เชี่ยวชาญและแนวคิด 'อาหารเพื่อชีวิต' ของเชฟ เชฟนนั้นหลงใหลในการส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี เขาได้รับแรงบันดาลใจจากไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงของตัวเอง และต้องการมุ่งเน้นการใช้ชีวิตที่สมดุล วิสัยทัศน์ด้านการทำอาหารของเชฟที่ให้ความสำคัญกับรสชาติในขณะเดียวกันก็คำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของทุกส่วนประกอบ อาหารแต่ละจานถูกออกแบบมาเพื่อให้นักชิมไม่เพียงเพลิดเพลินกับรสชาติที่เลิศรส แต่ยังได้รับสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย สะท้อนถึงความเชื่อของเชฟฟิลลิปที่ว่าอาหารที่ดีควรทั้งอร่อยและมีประโยชน์ ห้องอาหารอลาตี้เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2563...

เชิญนักชิมทุกท่านมารับประทานอาหารสเปนแบบ Tapas สไตล์โมเดิร์นกับ “ซัมเมอร์ อิน ลา โบเกเรีย” ณ ห้องอาหารป๊อปอัพที่จะเป็นการร่วมมือกันระหว่างเชฟไอตัวร์ Aitor Olabegoya และเชฟ Quim Márquez สองเชฟชาวสเปน ที่จะมาร่วมมือกันส่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสเปนขนานแท้ส่งตรงจากเมืองบาร์เซโลนา ให้บริการเพียงเก้าค่ำคืนเท่านั้น ตั้งแต่วันที่ 21 ถึง 29 สิงหาคม...