Boonake A.

เมื่อเดินทางไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น สิ่งที่คนแทบทั้งหมดมุ่งหวังนอกเหนือจากการซึมซับเสน่ห์ที่ประสานบรรยากาศแห่งอดีตอันน่าลุ่มหลงเข้ากับความล้ำสมัยในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันแสนพิสุทธิ์ นั่นคือวัฒนธรรมทางด้านอาหารอันลุ่มลึกเปี่ยมด้วยภูมิปัญญาของชาวนิปปอน ทั้งยังมีความปราณีตในการเลือกสรรวัตถุดิบ และขั้นตอนการปรุงสุดแสนพิถีพิถัน จนได้ออกมาเป็นเมนูต่างๆ ที่คนทั่วโลกต่างยกย่อง ซึ่งถ้าให้เจาะลึกลงไปคอร์สอาหารญี่ปุ่นที่เปรียบเสมือนเป็น Bucket List อันดับต้นๆ ที่คนเกือบทั้งโลกอยากลิ้มลองนั่นคือคอร์สอาหารที่มีชื่อ ‘ไคเซกิ(Keiseki)’ นั่นเอง อธิบายเร็วๆ ในคำจำกัดความของไคเซกิ ก็คือคอร์สอาหารหลายคอร์สที่ประกอบด้วยอาหารจานต่างๆ หลากหลาย ที่จัดวางอย่างสวยงาม ซึ่งในอดีตวัฒนธรรมการทานอาหารแบบไคเซกินี้มักจะถูกเสิร์ฟให้ขุนนาง และชนชั้นสูงเท่านั้น และในอีกทางหนึ่งสำหรับผู้ประกอบวิชาชีพด้านอาหารญึ่งปุ่นชั้นสูง ไคเซกิถือเป็นตัวแทนคำว่า “โอโมเทนาชิ” ซึ่งหมายถึงการต้อนรับอย่างจริงใจ...

Admiral หนึ่งในแบรนด์เครื่องแต่งกายกีฬาระดับตำนวนของอังกฤษ สร้างโปรเจกต์พิเศษที่เรียกความว้าว! ให้กับสาวกชาวเร็กเก้สกาทั่วโลก ด้วยการไปคอลแลบส์กับศิลปินระดับตำนานผู้ยิ่งยงแห่งวงการเร็กเก้อย่าง Bob Marley เพื่อสร้างคอลเลคชันเสื้อฟุตบอลสุดพิเศษออกมาเฉลิมฉลองให้กับ Exodus ในโอกาสครบรอบ 47 ปีที่อัลบั้มดังกล่าวได้ถูกปล่อยออกมาสู่โลกแห่งวงการเพลงเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นสตูดิโออัลบั้มชุดที่ 9 ของวง "Bob Marley and the Wailers"  ในรายละเอียดของเสื้อฟุตบอลตัวดังกล่าวได้รับแรงบันดาลใจจากสีทอง สีแดง และสีดำอันเป็นส่วนผสมของคู่สีบนปกแผ่นเสียงอัลบั้ม Exodus พร้อมด้วยตราสโมสร...

ในตอนแรกของซีรี่ส์นักลงทุนชื่อก้องโลกของ Esquire เราเปิดหัวด้วย Warren Buffet ไปแล้ว มาต่อด้วยนักลงทุนคนที่ 2 ที่มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน ซึ่งคนที่เรากำลังจะพูดถึงก็คือ Ray Dalioนั่นเอง Ray Dalio คือใคร ถ้าถามคำถามนี้ในแวดวงนักลงทุน เชื่อว่าคงรู้จักเขาเป็นอย่างดีในฐานะนักลงทุนผู้ยิ่งใหญ่หนึ่งในสิบของโลก แต่สำหรับคนที่ไม่อยู่วงการนี้เราจะเล่าเรื่องของเรย์ให้ฟังคร่าวๆ ก็แล้วกัน เรย์ ดาลิโอคือผู้ก่อตั้ง Bridgewater Associates ซึ่งเป็นกองทุนป้องกันความเสี่ยง ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีเงินทุนราว 130,000 ล้านดอลลาร์ นอกเหนือจากการเป็นนักลงทุนแล้ว เขายังเขียนหนังสือเกี่ยวกับแนวคิดการลงทุนของเขาออกมาหลายเล่มในซีรีส์ Principles อาทิ Principles for Success , Principles for Dealing with The Changing World Order, Principles for Navigating...

ด้วยยอดขายที่ลดลงอย่างฮวบฮาบของแบรนด์แมคโดนัลด์ เครือข่ายฟาสต์ฟู๊ดเชนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ในสหราชอาณาจักรในปี 2020 ทำให้แบรนด์ดังต้องกลับมานั่งทบทวนตัวเองว่ามัน ‘ต้องมีอะไรผิดพลาดตรงไหน’ ไปบ้างที่ทำให้เหตุการณ์นี้เกิดขึ้น หลังจากลงหลักปักฐานทำธุรกิจอาหารมาอย่างยาวนานถึงกว่า 50 ปีในประเทศดังกล่าว หลังจากใช้เวลากว่า 4 เพื่อคิดหาวิธีการเพื่อกระตุ้นยอดขายให้กลับมาจนตกผลึก ก็ถึงเวลาแล้วที่แมคโดนัลด์จะเปิดเผยถึงกลยุทธ์ดังกล่าวให้ประชาชนชาว UK และชาวโลกได้รับรู้ ส่วนแผนการดังกล่าวที่แมคโดนัลด์เลือกก็คือการทดลองใช้กลยุทธ์ย่อส่วนร้าน แล้วขยายตัวออกยิงกราดไปยังพื้นที่ต่างๆให้มากที่สุด ราวกับว่าเมื่อตัวเล็กลงก็เคลื่อนตัวได้รวดเร็วแล้วเข้าถึงมากยิ่งขึ้น ในรายละเอียดแมคโดนัลด์มองว่าการทดลองสร้างร้านในลักษณะนี้จะเป็นพิมพ์เขียวสำคัญในการดำเนินธุรกิจของแบรนด์นับจากวันนี้ไปจนถึงอีก 4 ข้างหน้าอีกด้วย  แผนดังกล่าวใช้งบประมาณในการลงทุนราวๆ 1 พันล้านปอนด์ เพื่อนำไปใช้สร้างสาขาทดลองขนาดเล็กจำนวน 200 สาขา...

ใครคือ Warren Buffet เราคงไม่เสียเวลามานั่งเล่าให้ฟังหรือเกริ่นนำถึงประวัติชีวิตส่วนตัวของเขา เชื่อว่าผู้อ่าน Esquire เองก็น่าจะพอรู้จักเขาบ้างในแง่มุมต่างๆ โดยเฉพาะในมุมการเป็นนักลงทุนผู้ประสบความสำเร็จในตลาดทุนที่ติดอันดับสูงรายชื่อมหาเศรษฐีของนิตยสารฟอร์บส์อย่างต่อเนื่อง โดยการอัพเดตล่าสุดเมื่อเดือนกรกฎาคม 2024 บัฟเฟต์มีมูลค่าทรัพย์สินสุทธิส่วนตัวมากกว่า 130,700 ล้านดอลลาร์ เขาสร้างพอร์ตการลงทุนด้วยแนวคิดอย่างไร และในวัย 93 ปี ปู่บัฟเฟต์จัดพอร์ตการลงทุนแบบใด เราจะนำมาเรื่องเหล่านี้มาเล่าให้คุณฟัง ปรัชญาการลงทุนของบัฟเฟตต์ ปัจจัยแห่งความสำเร็จที่ทำให้เขาเอาชนะตลาดทุนได้จนสามารถสร้างมูลค่าทรัพย์สินได้ขนาดนี้ มาจากปรัชญาการลงทุนของเขาที่ยึดถือแนวทางการลงทุนแบบเน้นมูลค่า(VI)ของเบนจามิน เกรแฮม นักลงทุนแบบเน้นมูลค่าระดับตำนาน ซึ่งอธิบายง่ายๆ ในแนวคิดแบบนี้ก็คือการมองหาหลักทรัพย์ที่มีราคาต่ำเกินสมควร...

เมื่อไม่นานมานี้ทาง Nielsen ประเทศไทยผู้นำระดับโลกด้านการวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูล ได้ออกมาให้ข้อมูลเกี่ยวภูมิทัศน์ของสื่อไทย โดยเฉพาะการรับชมสื่อโทรทัศน์ อันเป็นงานหลักที่ Nielsen ทำมาอย่างยาวนานทั้งในประเทศไทยและในวงการสื่อของโลก ผ่านหัวข้อ ‘Thailand Media Never Stop Moving’ โดยมี “รัญชิตา ศรีวรวิไล” ผู้อำนวยการธุรกิจมีเดีย บริษัท Nielsen ประเทศไทย เป็นผู้ให้ข้อมูล ในส่วนของการเนื้อหาในการแถลงเป็นอย่างไร Esquire...

นับเป็นเรื่องฮือฮาที่ส่งแรงกระเพื่อมอย่างรุนแรง จนเกิดเป็นกระแสแห่งความโกลาหลในตลาดทุนเกือบทุกที่ในโลก เพราะเมื่อวันที่ 5 สิงหาคมที่ผ่านมา เกิดปรากฏการณ์สุดช๊อคเมื่อหุ้นสหรัฐฯ ร่วงลงอย่างหนักแบบฉุดไม่อยู่  โดยการร่วงลงที่ว่าทำให้ ดัชนีอุตสาหกรรมดาวโจนส์ ร่วงลง 1,033.99 จุด หรือ 2.6%  ปิดที่ 38,703.27 จุด ดัชนีแนสแดคคอมโพสิตร่วงลง 3.43% ปิดที่ 16,200.08 จุด ดัชนี S&P 500 ร่วงลงร่วงลง 3%...