เผยเสน่ห์ช็อกโกแลตระดับตำนานจากสวิตเซอร์แลนด์สู่ใจกลางกรุงเทพฯ
Gill Capital สร้างความประทับใจให้กับผู้รักช็อกโกแลตในไทยด้วยวยการจัดงาน มาสเตอร์คลาสสุดพิเศษ และการแสดงผลงานชิ้นเอกระดับโลก โดย Elias Läderach เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดตัวแบรนด์ช็อกโกแลตหรูจากสวิตเซอร์แลนด์ Läderach อย่างเป็นทางการในประเทศไทย ณ The Glass House ปาร์คนายเลิศ เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2568
โดยไฮไลต์ของงานเริ่มต้นด้วย มาสเตอร์คลาส ที่ Elias Läderach นักช็อกโกแลตผู้คว้ารางวัล World Chocolate Masters ถ่ายทอดความรู้และเทคนิคระดับสูงของการทำช็อกโกแลตแบบสวิสอย่างใกล้ชิด พร้อมพาผู้ร่วมงานสัมผัสศิลปะเบื้องหลังการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม และกระบวนการสร้างสรรค์ช็อกโกแลตด้วยความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด
ช่วงบ่ายของงานเป็นอีกหนึ่งความพิเศษกับ Masterpiece Performance การสาธิตการทำ World Chocolate Masters Praline และการรังสรรค์ “Crafting Sweet Elephant” – ผลงานที่ขึ้นรูปช็อกโกแลตเป็นรูปช้างซึ่งสื่อถึงเอกลักษณ์ของประเทศไทย โดยผลงานชิ้นเอกนี้เคยจัดแสดงมาแล้วที่นิวยอร์ก ปารีส และสวิตเซอร์แลนด์ และครั้งนี้ ประเทศไทยเป็นประเทศที่ 4 ที่ได้รับเกียรติในการจัดแสดงอย่างเป็นทางการผู้เข้าร่วมงานได้รับโอกาสพิเศษในการดื่มด่ำกับคุณค่าและจิตวิญญาณของแบรนด์ Läderach ซึ่งผสานศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์ และความหลงใหลไว้ในทุกคำของช็อกโกแลตที่รังสรรค์อย่างยั่งยืนตามมาตรฐานสวิสแท้
Läderach ศิลปะแห่งช็อกโกแลตระดับโลก
แบรนด์ Läderach มีชื่อเสียงในด้านการผลิตช็อกโกแลตแฮนด์เมดระดับพรีเมียมจากวัตถุดิบคุณภาพสูง สืบทอดประสบการณ์กว่า 60 ปี และดำเนินการควบคุมการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่เมล็ดโกโก้จนถึงสินค้าหน้าร้านในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ปัจจุบันมีร้านจำหน่ายมากกว่า 200 แห่งใน 21 ประเทศทั่วโลก รวมถึงสาขาแรกในประเทศไทยที่ EmQuartier ซึ่งผู้บริโภคสามารถสัมผัสรสชาติของช็อกโกแลตสดใหม่และคุณภาพระดับโลกได้อย่างใกล้ชิด
โดย Läderach เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตจากสวิตเซอร์แลนด์ ก่อตั้งในปี 1962 โดยยึดมั่นใน 3 ค่านิยมหลัก—ความสดใหม่ งานฝีมืออันประณีต และคุณภาพแบบสวิสแท้ ปัจจุบันบริษัทมีพนักงานกว่า 2,500 คนจาก 80 ประเทศทั่วโลก และยังเป็นหนึ่งในผู้ผลิตช็อกโกแลตเพียงไม่กี่รายที่ดูแลกระบวนการผลิตทั้งหมดอย่างใกล้ชิด สามารถรับประกันคุณภาพในทุกขั้นตอนตั้งแต่แหล่งวัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จ
