อร่อยและอบอุ่นไปกับคุณภาพอาหารระดับพรีเมียมที่ จัน บิสโทร

หากจะกล่าวถึงร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น มีหลากหลายเมนูให้เลือกสรรแล้ว จัน บิสโทร (Jann Bistro) อีกหนึ่งร้านคุณภาพนับเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆของนักชิมเมืองมหานครแห่งนี้ ภายใต้การบริหารงานโดยเชฟหย่ง ตรีรัตน์ พิชณุษากร ทายาทรุ่นที่สองในเครือ Neil’s Tavern ที่เดินทางไปศึกษาต่อที่ สถาบันเลอ กอร์ดองเบลอ เมืองซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกาและสั่งสมประสบการณ์ในหลากหลายร้านอาหารชั้นนำกว่า 5 ปี ก่อนที่จะกลับมาบริหารงานและเปิดร้านอาหารจัน บิสโทรทั้งสองสาขาด้วยกัน

 

 

สำหรับคอนเซปต์อาหารของ จัน บิสโทร นั้นเน้นที่ความสดใหม่ วัตถุดิบชั้นดีจากในประเทศและต่างประเทศ มีคุณภาพมาเสิร์ฟในราคาที่เข้าถึงได้ ทั้งนี้ ทางร้านขอแนะนำซิกเนเจอร์เมนูอาทิ เมนูกุ้งกระเทียมสด (Garlic Prawn) ที่เลือกกุ้งสดตัวโต ทอดไฟอ่อนกับกระเทียมจนได้รสที่กลมกล่อม เมนูหอยเชลล์วาซาบิ (Scallop Wasabi) ที่เอาใจสาวกอาหารญี่ปุ่น ด้วยหอยเชลล์กริลล์ด้วยไฟปานกลาง คลุกเคล้าด้วยซอสวาซาบิสูตรพิเศษของทางร้าน ให้ความเผ็ดจี๊ดพร้อมกับรสหวานจากหอยเชลล์ เมนูแกงเผ็ดเป็ดย่าง (Spicy Duck Curry) แกงเผ็ดรสเข้มข้น จัดจ้านกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องแกงตามตำรับอาหารไทย เพิ่มความพิเศษด้วยเป็ดย่างนุ่ม ๆ ชิ้นโตทั้งชิ้น 

 

 

 

เมนูหมูย่างน้ำผึ้งและมัสตาร์ด (Grilled Organic Pork with Honey-Mustard) ทางร้านเลือกใช้เฉพาะหมูออร์แกนิก นำมาหมักให้นุ่ม และย่างด้วยไฟแรง ปรุงด้วยซอสฮันนี่-มัสตาร์ดโฮมเมดสไตล์ ให้รสชาติหวานของน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง  เมนูทรัฟเฟิลสเต็ก (Truffle steak) ใช้เนื้ออิมพอร์ตพิเศษจากต่างประเทศ นำมาหมักและปรุงด้วยซอสพิเศษ พร้อมทรัฟเฟิล 

 

 

 

 

จัน บิสโทร ตั้งอยู่ใจกลางเมืองของทั้งสองสาขา โดยสาขาอโศก ตั้งอยู่ชั้นล่างตึก Prime Building สามารถรองรับลูกค้าที่ต้องการความส่วนตัว พบปะพูดคุย หรือพักผ่อนหลังเลิกงาน ทางร้านสามารถรองรับได้ถึง 70 ท่าน พร้อมที่จอดรถ พร้อมการเดินทางสัญจรด้วย BTS และ MRT

 

 

ส่วนร้านจัน บิสโทร สาขาถนนจันทน์เก่า เหมาะสำหรับกลุ่มครอบครัว กลุ่มเพื่อนที่ต้องการมาสังสรรค์หรือจัดเลี้ยงในบรรยากาศอบอุ่นได้ถึง 50 ท่าน เป็นที่สังเกตได้ว่าสไตล์การตกแต่งของร้าน Jann Bistro  เน้นที่ความเรียบง่าย ใช้โทนสีอบอุ่นให้ความสดใสในเวลาเดียวกัน เน้นความผ่อนคลายโดยการใช้คู่สีอย่างสีฟ้าและสีเหลืองอ่อน ติดภาพวินเทจประดับกำแพงพร้อมของสะสมของครอบครัวที่จัดวางอย่างมีอกลักษณ์พร้อมบอกเล่าเรื่องราว และ ความประทับใจในอดีต ส่งผ่านความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนทานข้าวกับครอบครัว และกลุ่มเพื่อนที่รู้ใจ 


 

จัน บิสโทร (Jann Bistro) 

 

สาขาสาทร: ถนนจันทน์เก่า ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ 10120  เบอร์โทร 02-678-8001

สาขาอโศก: ตั้งอยู่บนเลขที่ 24 สุขุมวิท ซอย 21 (อโศก) เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เบอร์โทร 02-260-4391

Facebook: https://www.facebook.com/jannbistro

Instagram: Jann Bistro 

 




อร่อยและอบอุ่นไปกับคุณภาพอาหารระดับพรีเมียมที่ จัน บิสโทร

หากจะกล่าวถึงร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น มีหลากหลายเมนูให้เลือกสรรแล้ว จัน บิสโทร (Jann Bistro) อีกหนึ่งร้านคุณภาพนับเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆของนักชิมเมืองมหานครแห่งนี้ ภายใต้การบริหารงานโดยเชฟหย่ง ตรีรัตน์ พิชณุษากร ทายาทรุ่นที่สองในเครือ Neil’s Tavern ที่เดินทางไปศึกษาต่อที่ สถาบันเลอ กอร์ดองเบลอ เมืองซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกาและสั่งสมประสบการณ์ในหลากหลายร้านอาหารชั้นนำกว่า 5 ปี ก่อนที่จะกลับมาบริหารงานและเปิดร้านอาหารจัน บิสโทรทั้งสองสาขาด้วยกัน

 

 

สำหรับคอนเซปต์อาหารของ จัน บิสโทร นั้นเน้นที่ความสดใหม่ วัตถุดิบชั้นดีจากในประเทศและต่างประเทศ มีคุณภาพมาเสิร์ฟในราคาที่เข้าถึงได้ ทั้งนี้ ทางร้านขอแนะนำซิกเนเจอร์เมนูอาทิ เมนูกุ้งกระเทียมสด (Garlic Prawn) ที่เลือกกุ้งสดตัวโต ทอดไฟอ่อนกับกระเทียมจนได้รสที่กลมกล่อม เมนูหอยเชลล์วาซาบิ (Scallop Wasabi) ที่เอาใจสาวกอาหารญี่ปุ่น ด้วยหอยเชลล์กริลล์ด้วยไฟปานกลาง คลุกเคล้าด้วยซอสวาซาบิสูตรพิเศษของทางร้าน ให้ความเผ็ดจี๊ดพร้อมกับรสหวานจากหอยเชลล์ เมนูแกงเผ็ดเป็ดย่าง (Spicy Duck Curry) แกงเผ็ดรสเข้มข้น จัดจ้านกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องแกงตามตำรับอาหารไทย เพิ่มความพิเศษด้วยเป็ดย่างนุ่ม ๆ ชิ้นโตทั้งชิ้น 

 

 

 

เมนูหมูย่างน้ำผึ้งและมัสตาร์ด (Grilled Organic Pork with Honey-Mustard) ทางร้านเลือกใช้เฉพาะหมูออร์แกนิก นำมาหมักให้นุ่ม และย่างด้วยไฟแรง ปรุงด้วยซอสฮันนี่-มัสตาร์ดโฮมเมดสไตล์ ให้รสชาติหวานของน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง  เมนูทรัฟเฟิลสเต็ก (Truffle steak) ใช้เนื้ออิมพอร์ตพิเศษจากต่างประเทศ นำมาหมักและปรุงด้วยซอสพิเศษ พร้อมทรัฟเฟิล 

 

 

 

 

จัน บิสโทร ตั้งอยู่ใจกลางเมืองของทั้งสองสาขา โดยสาขาอโศก ตั้งอยู่ชั้นล่างตึก Prime Building สามารถรองรับลูกค้าที่ต้องการความส่วนตัว พบปะพูดคุย หรือพักผ่อนหลังเลิกงาน ทางร้านสามารถรองรับได้ถึง 70 ท่าน พร้อมที่จอดรถ พร้อมการเดินทางสัญจรด้วย BTS และ MRT

 

 

ส่วนร้านจัน บิสโทร สาขาถนนจันทน์เก่า เหมาะสำหรับกลุ่มครอบครัว กลุ่มเพื่อนที่ต้องการมาสังสรรค์หรือจัดเลี้ยงในบรรยากาศอบอุ่นได้ถึง 50 ท่าน เป็นที่สังเกตได้ว่าสไตล์การตกแต่งของร้าน Jann Bistro  เน้นที่ความเรียบง่าย ใช้โทนสีอบอุ่นให้ความสดใสในเวลาเดียวกัน เน้นความผ่อนคลายโดยการใช้คู่สีอย่างสีฟ้าและสีเหลืองอ่อน ติดภาพวินเทจประดับกำแพงพร้อมของสะสมของครอบครัวที่จัดวางอย่างมีอกลักษณ์พร้อมบอกเล่าเรื่องราว และ ความประทับใจในอดีต ส่งผ่านความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนทานข้าวกับครอบครัว และกลุ่มเพื่อนที่รู้ใจ 


 

จัน บิสโทร (Jann Bistro) 

 

สาขาสาทร: ถนนจันทน์เก่า ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ 10120  เบอร์โทร 02-678-8001

สาขาอโศก: ตั้งอยู่บนเลขที่ 24 สุขุมวิท ซอย 21 (อโศก) เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เบอร์โทร 02-260-4391

Facebook: https://www.facebook.com/jannbistro

Instagram: Jann Bistro